Artikelen van Tasmania

Restaurant houtskool White Quebracho uit Argentinië

Sinds deze maand leverbaar bij Tasmania is de restaurant houtskool gemaakt van White Quebracho hout uit Argentinië. Deze houtskool heeft een groot aantal liefhebbers binnen Nederland vanwege zijn mooie grote brokken, lange brandduur en duidelijke rooksmaak.De Quebracho boom komt voor in Argentinië en betekent in het Nederlands Steeneik. Dit hardhout is zeer dicht van structuur […]

Nieuw in het “House of Charcoal” assortiment, Houtwol aanmaakkrullen en het keramisch rooster!

Het assortiment van House of Charcoal is uitgebreid met twee prachtige producten te weten het keramische rooster 45,5 cm en de houtwol aanmaakkrullen. Met het keramisch rooster kunt u op een perfecte manier groente, vis en deegproducten bereiden. Het rooster biedt wat meer ondergrond dan een normaal rooster zodat kleinere producten hier ook makkelijk op […]

Workshop “WinterBBQ” House of Charcoal een groot succes!

Afgelopen zaterdag 11 november werd er in Luttelgeest op de Dutch Food School de eerste workshop van House of Charcoal gehouden. De fijne kneepjes van het vak werden bijgebracht door 5 leden van het BBQ wedstrijdteam PureBBQ. Op ongekend vakkundige wijze werden de deelnemers begeleid in het bereiden van een complete maaltijd wat bestond uit […]