Berichten

Workshop “WinterBBQ” House of Charcoal een groot succes!

/in /door

Afgelopen zaterdag 11 november werd er in Luttelgeest op de Dutch Food School de eerste workshop van House of Charcoal gehouden. De fijne kneepjes van het vak werden bijgebracht door 5 leden van het BBQ wedstrijdteam PureBBQ. Op ongekend vakkundige wijze werden de deelnemers begeleid in het bereiden van een complete maaltijd wat bestond uit pompoenensoep, moink balls, kippedijen in witte saus, Picanha met gegrilde groenten en appelcrunch als toetje. De recepten van PureBBQ stonden garant voor heerlijke resultaten. Kortom, het was een geslaagde middag en avond!

 

 

 

Zeer positieve reactie ontvangen van Ellen over onze Instant picnic BBQ

/in /door

Zojuist getest…wat een super kwaliteit voor een instant bbq!! Mooie gelijkmatige briketten! Prima te doen voor een aantal stukjes vlees/ vis, voor samen!! Ben er blij mee. En bij Dirk zelfs deze week in de actie, wat wil je nog meer? Geen gedoe met bbq schoonmaken, super hoor!!????

Voor ons is dit een blijvertje, zeker als je samen even op zo’n avond als deze wil genieten van het mooie weer en de geur van ….bbq, heerlijk!

Neem er nog maar een aantal op voorraad, de zomer is nog lang!

Hartelijke groet,

Ellen

Picknick Barbecue

Kamado Restaurant Houtskool, voor iedereen die van BBQ-en een culinair avontuur maakt!

/in /door

Kamado/BGE gebruikers opgelet

Op basis van de specifieke wensen van diverse professionele BGE/Kamado gebruikers heeft Tasmania de perfecte match voor low & slow cooking samengesteld. Deze Houtskool bevat mooie grote stukken zodat het vuur niet verstikt.

De markt voor Kamado’s  en Low & Slow Cooking wordt steeds populairder. Houtskool voor deze manier van BBQ-en is echter lastig te krijgen.

THM springt hier op in door verschillende soorten houtskool op de markt te zetten. De Kamado Restaurant Houtskool is uitermate geschikt en voordelig in prijs ten opzichte van de reeds bestaande  merken. Veel barbecueërs hebben deze houtskool reeds in gebruik naar volle tevredenheid. Ook in de horeca draait al menig restaurant het vlees op deze houtskool. Grillen of Slow Cooking, alles is mogelijk!

Het hout bestaat uit verschillende soorten Nigeriaans Hardhout.

Vanaf nu verkrijgbaar!