Berichten

Nieuw in het “House of Charcoal” assortiment, Houtwol aanmaakkrullen en het keramisch rooster!

/in /door

Het assortiment van House of Charcoal is uitgebreid met twee prachtige producten te weten het keramische rooster 45,5 cm en de houtwol aanmaakkrullen.

Met het keramisch rooster kunt u op een perfecte manier groente, vis en deegproducten bereiden. Het rooster biedt wat meer ondergrond dan een normaal rooster zodat kleinere producten hier ook makkelijk op te plaatsen zijn. Keramiek hout de warmte beter vast dan metaal. De houtwol aanmaakkrullen branden zeer lang en vel, ze zijn makkelijk aan te krijgen en vrij van onnatuurlijke luchtjes. Zeer populair bij de vele kamado gebruikers.

Workshop “WinterBBQ” House of Charcoal een groot succes!

/in /door

Afgelopen zaterdag 11 november werd er in Luttelgeest op de Dutch Food School de eerste workshop van House of Charcoal gehouden. De fijne kneepjes van het vak werden bijgebracht door 5 leden van het BBQ wedstrijdteam PureBBQ. Op ongekend vakkundige wijze werden de deelnemers begeleid in het bereiden van een complete maaltijd wat bestond uit pompoenensoep, moink balls, kippedijen in witte saus, Picanha met gegrilde groenten en appelcrunch als toetje. De recepten van PureBBQ stonden garant voor heerlijke resultaten. Kortom, het was een geslaagde middag en avond!

 

 

 

400 hardlopers van “Action” halen € 60.000,- op tijdens de Amsterdam Marathon!

/in /door

Op zondag 15 oktober jl liepen 400 werknemers en relaties van Action de Amsterdam Marathon. Er is voor gekozen om deze marathon te lopen om geld in te zamelen voor het “VUmc Cancer Center” om haar te ondersteunen in de strijd tegen kanker.

Tasmania heeft ook een sponsorbijdrage geleverd om op deze manier een steentje bij te dragen om deze vreselijke ziekte te bestrijden. Totaal is er maar liefst € 60.000,- opgehaald.

Wij willen alle lopers feliciteren met hun geweldige prestatie!

 

 

 

11 nov 2017 – Workshop WinterBBQ bij Dutch Food School in Luttelgeest

/in /door

Op 11 november a.s. houden wij een workshop “WinterBBQ” bij de “Dutch Food School” in Luttelgeest. Er zijn nog plaatsen vrij. Voor € 30,- (incl. BTW ) leert u de fijne kneepjes van BBQ-vak.
De workshop wordt gegeven door leden van het PureBBQ wedstrijdteam die al enige jaren meedraaien aan de top van het wedstrijd BBQ-en in Nederland en Europa.
Wie nog twijfelt over de aanschaf van een HoCooker kan hier kijken of zo’n kamado inderdaad de moeite waard is. Bij aanschaf van een HoCooker krijgt u het inschrijfgeld van de workshop retour.
Tijdens de workshop gaat u samen met medecursisten een volledige maaltijd bereiden op een van de aanwezige HoCookers onder supervisie van onze BBQ specialisten.
Wilt u meer weten of inschrijven dan kunt u kijken op de onderstaande link
Workshop WinterBBQ

Kamado Restaurant Houtskool, voor iedereen die van BBQ-en een culinair avontuur maakt!

/in /door

Kamado/BGE gebruikers opgelet

Op basis van de specifieke wensen van diverse professionele BGE/Kamado gebruikers heeft Tasmania de perfecte match voor low & slow cooking samengesteld. Deze Houtskool bevat mooie grote stukken zodat het vuur niet verstikt.

De markt voor Kamado’s  en Low & Slow Cooking wordt steeds populairder. Houtskool voor deze manier van BBQ-en is echter lastig te krijgen.

THM springt hier op in door verschillende soorten houtskool op de markt te zetten. De Kamado Restaurant Houtskool is uitermate geschikt en voordelig in prijs ten opzichte van de reeds bestaande  merken. Veel barbecueërs hebben deze houtskool reeds in gebruik naar volle tevredenheid. Ook in de horeca draait al menig restaurant het vlees op deze houtskool. Grillen of Slow Cooking, alles is mogelijk!

Het hout bestaat uit verschillende soorten Nigeriaans Hardhout.

Vanaf nu verkrijgbaar!