Tasmania producten op VersAlert voorjaarsbeurs Mereveld Boerderij Utrecht
Vandaag en morgen zijn onze producten te bezichtigen op de voorjaarsbeurs van Versalert – De locatie waar deze beurs gehouden wordt is Mereveld Boerderij Utrecht.
Vandaag en morgen zijn onze producten te bezichtigen op de voorjaarsbeurs van Versalert – De locatie waar deze beurs gehouden wordt is Mereveld Boerderij Utrecht.
Op basis van de specifieke wensen van diverse professionele BGE/Kamado gebruikers heeft Tasmania de perfecte match voor low & slow cooking samengesteld. Deze Houtskool bevat mooie grote stukken zodat het vuur niet verstikt.
De markt voor Kamado’s en Low & Slow Cooking wordt steeds populairder. Houtskool voor deze manier van BBQ-en is echter lastig te krijgen.
THM springt hier op in door verschillende soorten houtskool op de markt te zetten. De Kamado Restaurant Houtskool is uitermate geschikt en voordelig in prijs ten opzichte van de reeds bestaande merken. Veel barbecueërs hebben deze houtskool reeds in gebruik naar volle tevredenheid. Ook in de horeca draait al menig restaurant het vlees op deze houtskool. Grillen of Slow Cooking, alles is mogelijk!
Het hout bestaat uit verschillende soorten Nigeriaans Hardhout.
Vanaf nu verkrijgbaar!
THM houtskool dat een grote rol speelt in een propositie over de periode van dekolonisatie in Afrika. Hoewel veel houtskool natuurlijk van het Afrikaanse continent afkomstig is, klinkt het niet direct als een veelvoorkomende combinatie. In de tentoonstelling ENDABENI over het tijdperk dat gekenmerkt kan worden door onder meer hebzucht en machtsvacuüms speelt onze THM houtskool een symbolische rol.
De speciale tentoonstelling is bedacht door de Zuid-Afrikaanse Mohau Modisakeng, één van de meest veelbelovende Afrikaanse artiesten van het moment. ENDABENI, wat staat voor ”middenin de tragedie”, is de eerste solo presentatie van Modisakeng in Nederland. Het stuk weerspiegelt de erfenis van het kolonialisme en de gevolgen ervan binnen de Afrikaanse samenleving. Het kolonialisme heeft natuurlijk diepe sporen achtergelaten in de Afrikaanse samenleving.
Ondanks dat de Afrikaanse landen eindelijk op eigen benen konden staan, bleef het leven van de Afrikaanse burger bijna onveranderd. Corruptie vierde hoogtij en zorgde voor een alsmaar groeiende ongelijkheid. Ten tijde van de apartheid in Zuid-Afrika kwam de winning van grondstoffen als goud en diamant in de handen van de blanken en mocht de donkere bevolking alleen deelnemen in handel die minder winstgevend was. Dit alles heeft Modisakeng heel realistisch weten uit te beelden. De THM Houtskool heeft daarin de symbolische rol tussen twee hebzuchtige individuen die in conflict komen. Wat volgt is een omgeving vol onrust en angst.
Geïnteresseerd om de propositie te bekijken? Dat kan! De tentoonstelling ENDABENI van Mohau Modisakeng is van 27 februari t/m 2 april 2016 te bezichtigen bij Galerie Ron Mandos. Ron Mandos bevindt zich in het hartje van Amsterdam op de Prinsengracht 282.
Bekijk de video van ENDABENI bij Galerie Ron Mandos in Amsterdam hier.